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第6节

,终于在赵忠禄回来后李氏把肉起锅了。

哈哈可以吃饭啦,开心。

红亮亮的肉块盛在大陶碗里,汤汁浓稠,里面还点缀着黑色的笋条,两者相互映衬,看着就令人食指大动。

茹宝夹过一块儿,还能看到肉身轻微晃动,就着米饭吃进嘴里,嗯肥而不腻,里面的瘦肉也炖的松软入味,特别好吃。

除了肉,汤汁里的笋条也鲜嫩有嚼劲,加上吸饱了汤里的汁水,一口下去十分过瘾,比吃肉也不遑多让。

一大碗红烧肉很快见底,剩下的汤汁也没浪费,孟平孟安和赵忠禄一人分一些,就着米饭给拌了吃。

“真好吃啊,爹你啥时候再买肉”,孟安意犹未尽的舔舔嘴巴,满脸期待的看着赵忠禄。

“臭小子,才刚吃完就想着下顿了”,赵忠禄笑骂道,不过素娘的厨艺是真好,完全继承了岳母的手艺,自己和老丈人一样有福气。

“好吃等咱家把猪杀了,再给你们做”,看到家里人这么爱吃,李氏也很高兴,没有哪个做饭的人是不希望自己手艺得到认可的。

“娘,那什么时候杀年猪啊”,听到要杀猪,茹宝兴奋了,自己可是时时刻刻都惦记着腊肠呢。

“跟你大伯父商量过了,咱们家十九号杀,他们二十号杀”。

十九号啊,再过六天就到了,很快。

“哈哈,要杀猪了,很快就又有肉肉吃了”,孟安高兴的挥舞着拳头,眼里全是即将吃到肉的兴奋。

到了十九号早上,天还蒙蒙亮李氏和赵忠禄就起来把东西准备好,烧起两大锅开水。将其他等会儿用的上的东西都给搬到后院去,这样张屠户一来就可以动手杀猪了。

等到天光大亮,赵忠福一大家子已经过来了,没过一会儿,张屠户也带着他的杀猪刀到了赵忠禄家。

“老弟,你还是这么健朗啊”,一看见赵田伍,张屠户便过去打招呼,两人一起打小玩到大,情分还是比较好的。

“哈哈比不过老哥你啊”,赵田伍也是满脸乐呵,接着就带张屠户去小儿子后院,把猪给拉出栏杀了

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