——这一切，都是保证那道“荔枝腰子”色香味俱美的前提。

高绍祥却无心于此，他只想亲眼看一看这长庆楼的主厨使用的炭炉和炭，是不是比他高家出产的要好上那么多。

岂料就在他排到炉灶跟前的时候，一个低沉的女声突然响起。

“换炭！”

第121章 百万贯

万娘子见火力不济, 随手挪开炒锅，朝炉灶中的煤块看了一眼。

她只凭煤块的色泽就下了断语：“换炭！”

远处一名长庆楼的伙计左手提着一只簸箕形状的物品，右手则拎着一枚形状奇特的剪子。这剪子没有剪刃, 有的只是两枚长长的铁钎，说它像剪子, 到不如说它更像是装了手柄的一对铁筷子。

伙计听见万娘子的声音, 立即快步走过来。

万娘子对等在火炉附近的食客们道了声借过，一伸手，将火炉上的一枚手柄一拨, 炉膛里接近燃到极点的蜂窝煤便显露出来。

那伙计提起火剪，将炉膛里的蜂窝煤挟出来, 搁在簸箕里。

万娘子便对那伙计说：“剩下的我来。”

她一转身，也拿了一枚一模一样的火剪，自去墙根堆放着蜂窝煤炭块的地方，挟起两块黑沉沉的蜂窝煤，全部放进炉膛里。

随后她从腰间取出一枚匣子, 从匣子里抽出一枚木签, 将那木签在匣子外一划拉, 只听“嚓”的一声，那木签立刻被点着了。

等候在万娘子炉灶前面的食客们议论纷纷，有人认识这个, 说：“哟, 是‘自发烛’啊！万娘子也用上这个啦！”

万娘子面上戴着面纱, 但还是抬起头, 向刚才说话的人点了点头, 然后手一松, 将那枚“自发烛”投入火炉中。

她没怎么看火炉中蜂窝煤燃烧的情况, 只是一拉手柄，就将那火炉合上了。

“咦——”

对面忽然响起又惊又疑的一声惊呼。

万娘子循声望去，却见是一位她

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