事,那就是幸运,卫孟喜拿出糯米粉,也就是石兰人说的粉子面,一面往里淋开水一面用筷子迅速搅拌,一直搅到所有干粉都没了,这才开始揉。
粉子面的揉法跟普通小麦面差不多,揉好以后先醒上。另一边在小铁锅里放两块银锭样的红糖,给它慢慢融化着,再加几勺蜂蜜进去,小火慢熬成红色的糖浆。
刘利民说着说着,口水就来了,“嫂子做的啥?”
“红糖糍粑。”
第26章
阳城市的红糖糍粑就是用糯米粉做的, 有的地方则是直接用煮熟的糯米舂的,但这并不妨碍一样好吃。
等面醒好,搓成一个个巴掌大的小圆饼, 往油锅里下, 煎到通体金黄的时候,再挪到糖浆锅里这么一滚, 金黄油香的糍粑吸收了糖浆的甜蜜,入口又甜又糯,不要太弹牙。
“赶紧洗手来吃几个,不然全被孩子抢光了。”卫孟喜给每个娃的碗里盛了一个, 耐不住他们风卷残云的速度, 一个个烫得“呼哧呼哧”的,还要。
当然,对于这个“出差”回来的爸爸, 根花根宝也闷着头吃,不叫他。
卫孟喜提醒过他们, 可两小只就是鼓着脸颊, 不叫就是不叫。
他俩懂事的都不叫, 那卫东卫红就更不用想了, 给他吃几个红糖糍粑已经算他们大方了。
卫孟喜这心里愁啊, 再这么僵下去, 这亲子关系就是再过十年二十年也没戏。
刘利民吃了三个, 嘴里又甜又糯, 拍拍手,“哥嫂子你们慢吃, 我先回宿舍帮你收拾行李, 一会儿叫上龚大哥几个给你送过来, 你就甭跑了。”
卫孟喜一头雾水,搬什么行李?
“瞧我,嫂子还不知道吧,张副矿长要把咱们广全哥正式调勘探队去,采煤队的宿舍就不能住了,以后他都回家住。”说着,还冲陆广全挤眼睛。
当着外人面,她也不好说啥,只能笑眯眯说感谢的话,从今晚开始,就要同床共枕了吗?说实在的,她有点别扭。
虽然心里是没把他一棍子打死,想要考察以后
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