,不行吗?」
小姬漾起了笑容。
「什麽啊!学别人说的话!」
「我哪有!」
「小yan少爷,您吩咐的材料都在这里了。」
「好。先把蛋打散吧。」
小yan跟小姬各自拿了两颗蛋,俐落的打在碗里。
「你意外的会打蛋呢,话说你们连蛋都全白啊?」
「我学过一点点料理。还有,蛋不是全白喔,蛋边是透明的,蛋心才是白的。」
原来蛋h在这里,叫做蛋心啊。
小yan默默的x1收起资讯。
「打散了吗?」
「嗯!」
「那接下来,把锅子上的牛n加糖煮到快滚但不要煮滚,然後加到蛋里。」
「几度呢?」
「诶?那就50度。」
「好的!」
小姬自信的开火,耐心的搅拌着锅子里的牛n。
「484950!」
数到50的同时,小姬迅速的关火,将牛n缓慢而稳定的加入蛋ye中。
「接下来呢?」
「像我这样,把它们拌匀後过滤,这就是布丁的部分了。」
小yan拿着滤网,让小姬可以放心的把混和的yet往碗里倒。
「完成了!这样就可以吃了吗?」
「没有,还有个搭档。」
小yan从旁边端出了一小碗的yet。
「虽然没想到你们的糖煮到焦还会是完美的白se,但这个很甜,跟布丁很配喔。」
「诶?那要怎麽做?」
「拿个杯子来,把这个焦糖ye倒一些,再倒满布丁ye。」
「这样就可以了吗?」
「嗯!做得很好喔!接下来就是蒸,就麻烦各位nv仆了。」
「放心交给我们吧。」
小姬搬了张椅子坐着等布丁蒸好,见状的小yan只好也照做。
「刚才在煮牛n的时候,你在数的是温度吗?」
「嗯。看着正在煮的东西的时候,脑中就会出现数字,不过是在你教我温度後,我才知道那是什麽的。」
「不过你们的火竟然是白se的,完全违背我的常识了。」
「是吗?小yan也完全违背了我的常识喔?」
「哪方面?」
「惹人生气的那方面。」
「最好是。」
两人相视而笑。
「所以你第一次看到我的火,才会那麽讶异呀。」
「我们的火虽然应该很热啦,可是却没有你那时候的火那麽一
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