酒店，环境卫生跟食品安全可是我们最引以为豪的金字招牌，而且省卫生局上个月才对酒店进行过全面检查，当时可是卫生标兵企业，今天领导们这是……”

“上个月卫生达标是上个月的事，这个月省卫生局专门成立了突击检查组，对全省多家五星级酒店重新进行抽查，梁经理是吧，麻烦你带我们先去酒店厨房看一看。”

突击检查组组长夏商摆起整张脸，示意梁宽前面领路，带他们一行人首先去酒店后厨详加勘察一番。

“厨师长佩戴的帽子不规范整洁，底下厨师们也衣衫不整，有的指甲也过长，地面也全是水渍……”

梁宽听着对方鸡蛋里挑骨头打官腔的话，没好气的暗中皱了皱眉。

要知道现在可是中午用餐高峰期，厨师们热火朝天的忙着，也全部整齐的穿着印有国贸酒店标志的工作服，手指甲每个月也会检查，不会很长，除非是捡菜洗菜的实习厨师，地上有水也只是不小心泼到的，并不影响厨房的正常运作。

“梁经理，麻烦你再带我们去酒店客房转一转。”

夏组长检查完厨房卫生跟抽查了几样食品安全程度后，迅速在一份资料上刷刷刷的填写起来，接着又让梁宽带他们一行前往国贸酒店客房部进行实地勘察。

“酒店床单、被罩，以及马桶坐垫的细菌都严重超标……”

夏组长边说边将手上填写完毕的那份由省卫生局发出的卫生不合格，勒令国贸酒店暂停停业整改的通知书递到梁宽手上，要他依律执行整改。