这就没办法了,黑铁镇只有新鲜的牛肉羊肉鸡肉,这些尤希都已经吃腻了。
雷诺一看时间还早,突然有了一个好主意。
这是他早就想做的事情,只是各种原因一直耽误了下来。
“如果你愿意等几个小时,我就请你们吃豆腐脑。”
听到这个陌生的名字,尤希没有犹豫就点了点头,只要有美食,别说几个小时,几天她都愿意等。
雷诺带着海蕾与尤希一起,找了两块大石头,用液火慢慢地修整出一方石磨。
大豆有泡好的,那是哈里准备用来做豆芽的,雷诺一边翻看着千度,一边把泡好的大豆和会掺进石磨,随着石磨的转动,白色的液体和泡沫开始往下流淌。
尤希新奇地用手指沾了一点放进嘴里,发现并不好吃。
“别急,还早呢。”
“哦,”尤希看着石磨,突然说,“我来帮你转石头。”
这主意也不错。
尤希看来是个柔软安静的小女孩,同时也是个相当强大的觉醒者,雷诺乐得让她干苦力活转石磨,自己只需要不停往里加材料,白色的豆浆便像喷泉般涌了出来。
一大盆大豆,两分钟就磨完了。
什么叫效率,雷诺不禁赞叹,要是在原来的世界有尤希在,两人只需要合作磨豆腐就能发家致富了。
没有纱布,就用几层细软的薄布过滤掉豆渣,接下来需要放进锅里煮,当然最后还要点卤,卤水是用手机app做的,这是豆腐成功与否的关键,也是雷诺最没有把握的环节。
不过幸好有千度帮忙,按照上面教的方法,雷诺顺利做了一盆豆腐脑和两盘豆腐。
鲜嫩的豆腐脑浇上用牛肉粒炒制的卤汁,倒半勺酱油,再泼上一勺滚烫又鲜亮的红油,最后撒上葱花和一小撮花生碎粒,一碗散发着香味的咸豆花就做好了。
只有在吃饭这件事情上,尤希永远是不紧不慢。
她用勺子舀着豆花,放在嘴边吹上几口气,
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