“aniki”在日语中是哥哥的意思，但是在寿司店却是暗语的一种，意思是说旧的食材。

等到店员将寿司送上来的时候，人已经换了一位，这位的年纪比之前那位年纪有些大，是一位三十多岁的中年人。

他跪坐着将盘上的寿司一一摆放在桌子上，一脸恭送的对范杰两人说道：“两位请放心，我们用的都是otouto食材，aniki食材已经都yama了！”

“otouto”在日语中是弟弟的意思，与“aniki”相对，但是在寿司店的暗语中的意思是新鲜的食材，而“yama”在暗语中的意思则是食材用完了的意思。

范杰点了点头，有节奏的在桌子上敲了几下，然后开口问道：“你们这里用的鱼肉都是金枪鱼吗？”

“是的！”这名店员点了点头说道：“我们用的鱼都是凌晨从筑地鱼市运过来的新鲜鱼肉，过来之后便直接运进了我们这里的冰库。”

范杰点了点头，接着问道：“你们这边除了金枪鱼还有什么鱼？”

店员比划着手势，回答道：“我们这边还有鲤鱼、海鲈鱼、海鳟鱼等各种食材，不知道客官您想来点什么？”

范杰看了云子一眼，云子微笑着摇了摇头，示意范加尔自己点，范杰吸了一口气说道：“好吧，那就来份爆米蒸鲈鱼吧，今天就当是多吃一点。可惜了咱们来东京的世界不对，要是在夏天还可以自己去东京湾去吊海鲈鱼，到时候自己吊，自己做，自己吃，那真是一种享受啊，宋人有句话‘江上往来人，但爱鲈鱼美’，就可想而知鲈鱼是怎么一种美味了！”

江上往来人，但爱鲈鱼美。这句诗范杰的老祖宗范仲淹《江上渔者》当中的一句诗。

那名店员跪坐在一旁，见范杰念出这句诗，整个人反而有种放松下来的感觉，赶紧拍着马屁说道：“一听客人怎么说，就知道您是一位喜欢精致美食雅人！”

范杰脸上露出了笑容，云子也在一旁偷笑，范杰又让店员去上了一壶清酒，摆摆手让他下去了。

范杰两人一边吃喝一边聊，寿司虽然不错，云子也点了不少，但是数量确实有些少，但好在很快店员就将

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